味噌ラーメン
お湯で溶かすだけの味噌ラーメンスープ。麺はインスタントでOK。
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肉じゃが
即席肉じゃが
ごぼうしめじ炊き込みご飯
きのこ類を炒めるのがコツ。ごぼう、人参ははなくても可。
カレー風味の炊き込みご飯
カレー味の炊き込みご飯。
ミラノ風ドリア
リュウジさんレシピのアレンジ
白菜キムチ
本格韓国レシピらしきものがベース。
中華風キャベツ炒め
卵がふわふわなのが、娘が気に入ってるらしい。
ホイコーロー
甘辛みそ味でごはんがすすむ。子供でも食べられる。
じゃがいもとニラのチヂミ
もちもちの食感が良い。
ぶり大根
時間はかかるが大根の消費にいいのと子供受けもいい。
大根菜の味噌炒め
大根菜を大量消費したい場合の定番。
キャベツチヂミ
キャベツの外葉や芯を大量消費したいときに。
酒粕オートミールクッキー
酒粕とオートミールだけの簡単クッキー。まとまりにくいのが難点。
卵のあんかけうどん
子供受けが良い中華風あんかけうどん。
バナナ豆腐和風アイス
豆腐とバナナを混ぜてビニール袋で凍らすだけ。
大根の漬物
短時間で漬かる大根の漬物。大根を皮ごと切って調味料で揉むだけ。
少ない油でフライドポテト
少量の油でそれっぽく作れる揚げ焼きポテト。