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お湯で溶かすだけの味噌ラーメンスープ。麺はインスタントでOK。

材料

1人分

  • 味噌 小さじ2
  • めんつゆ 大さじ1
  • 鶏ガラスープのもと 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/4
  • しょうが 小さじ1/4
  • にんにく 小さじ1/4
  • ラー油またはごま油 少々
  • お湯 200ml

作り方

  1. お湯以外の材料をどんぶりに入れてよく混ぜる。お湯を少しずつ入れて溶かしながら混ぜる。スープの完成♪。
  2. 茹で上がった麺を1のどんぶりに入れれば、味噌ラーメンのできあがり♪お好みの具をトッピングして、召し上がれ。

参考